Bromatología: recomendaciones sobre puestos de venta de choripanes y pollo asado en la vía pública

La Secretaría de Desarrollo Humano, Salud y Ambiente de la Municipalidad de Concordia, a través de la Dirección de Bromatología, en su función de preservar la salud de la población de las posibles enfermedades transmitidas por los alimentos, comunica a la población en general, que los puestos de venta de choripanes y pollos asados que funcionan en la vía pública, no se encuentran autorizados por esta Dirección, por no contar con las condiciones higiénicas y sanitarias para su funcionamiento. Asimismo se informa a los elaboradores de estos productos que se están llevando a cabo las actuaciones correspondientes